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隆福早市的菜太便宜,直接后果是一车车拖回来的菜吃不完就不再水灵。
浪费是可耻的。于是干了的豆角,黑了的茄子,快空心的芹菜就这样成了一盘菜。(还有肉,因为某人无肉不欢)

麻辣诱惑有道菜名字非常诱人,叫“小米椒爱上小公鸡”,我这盘大杂烩是不是可以叫“强扭de瓜也甜”?
豆腐木耳炒肉。

心得就是,千万不要贪便宜。。。

瞎拍的,mcc照镜子系列。

前些天折腾的瓶瓶罐罐的近景。
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2009-08-31
新手上路之vividly玩单反 - [不是正经事~]
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2009-08-29
人生在于折腾之卡通胶带DIY - [不是正经事~]
周末赋闲在家(其实我天天赋闲在家),总得找点乐子。
女人就是爱囤货,我屯了一堆卡通胶带。淘宝货,这么一大堆18.3元。


翻出一堆瓶瓶罐罐,开始折腾。
当年妈妈的外婆赞叹妈妈和小姨在家翻箱倒柜搜零食的能力,说,藏在蚊子屁股里你们都能找出来。
我觉得我是青出于蓝,能贴的通通Accio(Hp的飞来咒)~
成品展示。


收纳盒无一幸免,滚滚是特百惠的粉,我觉得有了胶带我可以省了特百惠的钱。。。
矿泉水瓶和药瓶以前就贴过。花洒今天刚买回家,也惨遭毒手。
贴了自己的一堆化妆品,Benefit大多天生丽质且身材mini,不知从何下手,于是魔爪伸向了留声机。
放刷子的大杯子原本是伊利的大果粒酸奶,贴了还没不贴好看。。。
明天去买洗衣机和电视。Happy~
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2009-08-28
山寨饕餮之红烧鸡翅+烧矮冬瓜 - [我想当煮妇^_^]
红烧鸡翅选材翅根,因为便宜嘛。隆福早市8块5一斤。16块钱买了19个。
有个问题我没想明白,翅中怎么就要15块钱一斤呢?除非是残疾鸡,正常鸡翅中翅根比不都是1比1吗?

先用料酒和酱油腌制一下,记得翻面

辅料是尖椒和切得跟薯条一样的生姜。
尖椒要从有籽的一头切开。本人口味重,10个翅根放了8个尖椒。

尖椒和生姜下锅。切记是冷锅冷油。(如果开了火热油再下锅,尖椒的香辣味还没出来就会胡)放桂皮和大料一起煸。
然后把腌好的翅根倒进去。加一点红糖,便于上色,肉也更容易lan。
盖上锅盖焖,收汁了就出锅,快出锅的时候放盐和鸡精。我不喜欢蒜和葱,所以没有加。
成品是这样的,很香。

至于冬瓜。我爱冬瓜,看不出我拙劣的刀工。

常规做法。为了好看,最后加的“太太乐”宴会酱油。(李锦记的草菇老抽颜色太深)
都吃光了,很受欢迎,开心开心极了。

这么大一碗饭,哈哈。不喜欢北方的坨坨米,泰国米身材好,虽然结果都是被吃掉,但是谁让你美呢~
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2009-08-27
pia pia滴开始理财 - [小堂客@@]
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2009-08-27
山寨饕餮之凉拌五花肉+凉拌面 - [我想当煮妇^_^]
先上成品


某人喜欢吃五花肉,但没吃过凉拌的。
凉拌五花肉不油腻的关键是,新鲜肉要铺在案板上,用刀背反复拍打,打散纤维,就不腻了,而且便于入味。
拍了之后下锅煮。
Twice!
第一煮去油腻和血腥。开锅之后水要倒掉。虽然水价要涨,但是这点小钱不能省。
第二煮放桂皮、大料、葱、姜,不放盐。
起锅之后再切片。
至于凉拌用的料,没什么特别,记得用“蚝油”。另外推荐李锦记的草菇老抽。
吃过的人就知道有多美味了。
这一顿的主食是凉拌面。


料也很简单,黄瓜丝、蛋皮丝、和火腿丝。
推荐“浦五房”的蒜香肠。打折的时候只要13块多一斤,还是比较划算的。
但是某人说我喜欢吃亚硝酸盐的东西,越吃越chun,恶性循环。。。
面也没什么特别,就是出锅的时候用凉开水淋一下,口感更赞。
加生抽or凉拌油、蚝油拌好之后的效果。

Never Underestimate a Housewife!
最后送上一首关于棒棒罗老号的打油诗。
身居半岛思故土
罗老神舟去寻祖
冲天一箭斯米达
成功一半绝今古太油菜了思密达~
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2009-08-26
七夕是情人节不是老婆节的谬论 - [想念的季节~]
老爸一早就跟老妈说情人节快乐,大米得意地问我
——那谁祝你情人节快乐了没?
——没。。。
——批评他,还没你爸洋气!
昨天发现某人为了配合“小小鸟”,偷偷摸摸在blogbus开博了,朕就这么屁颠屁颠的追过来,真是有失风范。。。
早上看电视的时候大叫,妈妈,快来看毛油南瓜片怎么做。大米顿时黑线。。。
开心的事情是,DH的海报新鲜出炉了。
Never Underestimate a Housewife!


Jp姐姐苏三,还是不来塞~
七夕是情人节不是老婆节我什么都不是那我就自娱自乐!!!









